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Plume de Phenix

Directeur de Poudlard
Directeur de Poudlard
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Je viens de voir vot' mini conversation...

Nan franchement Cissy, c'est bon,!!!

Je crois que j'avais trouvé une recette d'hdromel aussi( avec du cidre...)

Et en faite, je crois que j'avais pas mis les clous de girofle...mais ca doit pas déranger plus que ca...les clous de girofle...ca donne pas d'haleine!!!( si???)
Je crois pas...

Belzèrith

1ère année /sorcier en herbe
1ère année /sorcier en herbe
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Moi, mercredi, jvais tenter de faire de la bièraubeure Very Happy
Avec de la vraie bière biensur ...

- 1/2 litre de lait
- 1/2 litre de bière brune
- 60 g de sucre
- 4 oeufs
- 1 bâton de canelle (ou 1 pincée de cannelle en poudre)


Vous trouvez pas qu'on dirais plutôt une recette pour faire des crêpes? xD
Nan mais sérieux avec 4 oeufs... O_o ça ne risque pas d'être pâteux au lieu de liquide??
Je crois je je vais n'en mettre qu'un seul...

Et ne vous inquiétez pas pour mettre de la vraie bière, cuire de la bière, sa enlève l'alcool, comme dans les crêpes belges, on met de la bière dedans, et cela ne nous as pas empêché d'en servir à la kermesse de ma petite soeur!! xD

Tiens, voila l'étiquette que je vais mettre sur une vraie bouteille de bière, ou je vais mettre ma bièraubeure....
(L'étiquette marron)


[edit: désolé je n'avais pas vu que c'étais un vieux posts x) ]

Nani's Hallows

2ème année/apprenti sorcier
2ème année/apprenti sorcier
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Je pense aussi que je vais tester dans pas très longtemps (avec de la vraie bière Razz)
C'est vrai que 4 oeufs ça fait beaucoup o.O sinon j'aime ton étiquette Very Happy

PatMol

Grand Mâle Reproducteur...
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Je confirme il faut de la vrai bière, même si c est une pas trop forte genre 4° mais sinon ça vaut pas le coup d'appeler ça bièreaubeurre lol.

HP-Ghetto

5ème année/ Préfet
5ème année/ Préfet
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Avec de la bière forte je trouve quelle devient meilleur car c'est quand même le goût de la bière qui doit ressortir le plus et il faut bien sur une bière de qualité, =)

Une AdelScott 5,8% fait tout à fait l'affaire, par contre petit conseil évité de prendre de la bière en canette car le goût change à causse de la matière de la canette, il vaut mieux prendre des bouteille en verre. =p

PatMol

Grand Mâle Reproducteur...
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Oui mais je pensais une forte genre bière trapiste/ delirium/kwak, à 9/8° vu le prix de la bouteille c'est dommage de mettre du beurre et du sucre de dans mdr.

HP-Ghetto

5ème année/ Préfet
5ème année/ Préfet
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Ah oui la tu tape haut quand même se ne sont pas des bières de premier prix aussi ^^ Après je sait pas si sa se fait avec des bière blonde et des bière blanche sa serait peut être pas mal non ?

PatMol

Grand Mâle Reproducteur...
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Oui je pense qu'une blanche pourrait le faire dans le sens ou le brassage fait qu'elles n'ont pas beaucoup d'amertume.

Les blondes aussi, mais certaine sont assez marquées en gout.

Ba oui j'allais pas parler de bière 8,6° d'Aldi, j'veux pas finir SDF! XD

HP-Ghetto

5ème année/ Préfet
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MDR on sait jamais XD autant un jour on finirat tous SDF XD

Bière blanche : hoegaarden 5%

Bière blonde : heineken 5% ou la Kronenbourg 8%

Belzèrith

1ère année /sorcier en herbe
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Surtout qu'avec ma recette, si je ne met pas de bière, sa va me faire une bièraubeurre, sans bière, et sans beurre u_u

Si non, Pur ceux que sa intéresse, j'ai la recette du jus de citrouille! Et ya pas de citrouille Very Happy
Mais ya pas d'alcool non plus T_T
Non, c'est du potiron. Mais c'est pareil.

-250g de chair de potirons
-10cl de jus d'orange frais
(si c'est pas frais sa marche pas!!!)
-25cl d'eau
-3cl de sirop de sucre
-2 traitq de jus de citron

- 2 chope de bière


HP-Ghetto

5ème année/ Préfet
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Juste une question si il y a pas de citrouille, alors pourquoi sa s'appelle du jus de citrouille ?? XD

Belzèrith

1ère année /sorcier en herbe
1ère année /sorcier en herbe
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Parceque c'est plus classe que "jus de potiron" xD
et en plus de sa, à halloween, on ne taille pas des citrouilles mais bien des potirons! u_u nan mais.


Citrouille Tout rond, sans les beau borelets, on dirait un vieux ballon orange


Potiron SmileAvec des beau borelets Very Happy




Dernière édition par Belzèrith le Sam 10 Nov 2012 - 11:38, édité 1 fois

HP-Ghetto

5ème année/ Préfet
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Mon dieu oO on dirait que tu nous fait une scène x avec le potiron XD HUM les beau boreletes =O

Mais dans un sens tu as raison pour Halloween

Mais bon sa s'appelle quand même jus de citrouille , il aurait du appeler sa jus de potiron XD

Belzèrith

1ère année /sorcier en herbe
1ère année /sorcier en herbe
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Non jus de citrouille c'est plus classe!
Je vais ouvrir une pétition pour que les citrouilles et les potirons échangent leurs noms :'D

Non c'est pas gentils x)
En même temps, je ne suis pas gentille, sale citrouille de sang de bourbe vous leurs avez volé leurs noms!! *pête un cable*

marieso7

1ère année /sorcier en herbe
1ère année /sorcier en herbe
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je viens de trouver cette recette de Bieraubeurre sans alcool! à tester amies et amis cordons bleux!


http://www.chaudronpastel.fr/2012/04/17/bieraubeurre-harry-potter-recette-vegan/

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Je dois essayer la version de la Bièraubeurre avec de la bière cette semaine. Je pense que je ne vais pas aimer. Eledhwven

PatMol

Grand Mâle Reproducteur...
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Grey, l'avantage c est que la bière allemande est, dans 95% des cas, pas forte. Donc elle n'aura pas trop d'amertume. Je dis 95% car la bière la plus forte au monde est Allemande, SchorschBock à 57%, pire que la vodka ou le whisky mdr.

Invité

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Non mais attends, quatre œufs, ça doit être écœurant (et pire si tu les remplaces par deux plaquettes de beurre Shocked ) !
Puis celle que j'avais goûtée aux studios, j'avais pas du tout aimé. Mais bon, c'est pas grave, parce que mes deux potes ont l'estomac bien accroché quand il s'agit d'expériences culinaires.

PatMol

Grand Mâle Reproducteur...
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4 œufs, levure de bière, sucre c'est surtout bien protéiné avc ça tu peux faire une séance de musculation mdr.

Invité

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Ahah, on sait ce que Viktor Krum boit maintenant. Le truc c'est que nous, on n'est pas très branchées muscu et comme le dirait une maman de Qui veut épouser mon fils, là, j'ai pas vraiment la tenue adéquate, je suis un peu habillée comme une dévergondée.

En fait, même la tête de la Bièraubeurre ne donne pas envie. Mais si je trouve autre chose que des verres en plastique Ikéa, je prendrai une photo.

PatMol

Grand Mâle Reproducteur...
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Oui mais sans alcool la fête est plus molle, rajoute de la vodka!

Invité

Invité

Je ne sais pas si c'est une bonne idée d'inaugurer une soirée par la Bièraubeurre. On va la tester une première fois, on en organisera une après notre éventuelle survie. T'inquiète pas, on t'invitera !

PatMol

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Oui car, sans PatMol la fête est plus molle (ça marche aussi ) mdr.

Hermiione

2ème année/apprenti sorcier
2ème année/apprenti sorcier
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C'est vrai qu'une bierraubeure sans bierre c'est un sacrilège ! m'enfin, sauf pour les mineurs bien sur.. D'ailleurs, je me pose une question:
Comment se fait-il que Harry et tout les autres boivent de la bierre légalement alors qu'ils ne sont pas majeurs ? Peut être que c'est autorisé dans le monde magique ? Brefouille !

Moi j'ai tésté le Pumpkin Juice ! le jus de citrouille
et bah je peut vous dire que c'est super bon, mais un peu écoeurant

Voila ma recette
- de la citrouille mélangée avec du potimaron ( plus sucré)
- un jus de citron avec un peu de zest
- du jus d'orange ( ou multifruit ! )
- un peu de sucre selon votre gout

je l'ai mis en bouteille mais j'en ai fait un peu trop ( 2 x 1,5L ) et du coup bah au bout d'une semaine au frigo, elle était plus bonne ( surement a cause de la citrouille )

Sinon je m'amuse a faire des petits gâteaux en écrivant des phrases ou des dessins HP au stylo a pâtisserie ! genre un éclair ou "weasley is our king" ( je m'imagine bien d'ailleurs ces petites pâtisseries venant tout droit des cuisines de Poudlard

HP-Ghetto

5ème année/ Préfet
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PatMol a écrit:Grey, l'avantage c est que la bière allemande est, dans 95% des cas, pas forte. Donc elle n'aura pas trop d'amertume. Je dis 95% car la bière la plus forte au monde est Allemande, SchorschBock à 57%, pire que la vodka ou le whisky mdr.

C'est assez énorme quand même 57% ^^ sa doit envoyer grave dans le gosier pour une simple bière, mais la vraie vodka reste plus fort quand même, j'ai de la vodka acheté en Russie chez moi c'est du 60% et la polonaise est dans les 65% d'alcool si je me rappelle bien ^^

En France il y a des loi contre la vodka car elle trop forte et il n'ont pas le droit de la commercialisé si elle fait plus de 40%, c'est dommage pour un alcool aussi bon ^^

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